Con el fin de seguir contribuyendo con la seguridad alimentaria de los niños de nuestra región, se realizó una reunión con los directores de las Fundaciones Comedor San José, Hijas del corazón Misericordioso de María, Niños para Dios, Posada del Peregrino y Semillas de Ilusión para explicar los alimentos, compromisos y actividades complementarias del Programa de Desayunos Saludables que se esperan impacten a 300 niños en este 2026.

El Banco de Alimentos a través de su Coordinadora Administrativa, enfatizó que el objetivo de ofrecer estos desayunos es proporcionar nutrientes esenciales que les peritan a los niños beneficiados un desarrollo integral y saludable.

También explicó los compromisos que adquieren las Fundaciones beneficiadas, en cuanto a los productos donados para los desayunos, organizaciones y población beneficiada más el seguimiento del programa. De igual forma explicó que entre las actividades complementarias está la toma de medición antropométrica acompañado de capacitaciones periódicas en buenos hábitos alimentarios y el curso virtual que se estructuró con la UIS sobre Buenas Prácticas de Manufactura – BMP, al igual que un diagnóstico del perfil higiénico sanitario en cada institución, gracias al convenio suscrito entre el Banco de Alimentos y el Programa de Nutrición y Dietética de la UIS.

Por su parte las Fundaciones comentaron que los niños de sus Fundaciones se benefician al consumir esta primera comida del día, porque reciben proteínas y alimentos ricos en vitaminas que les sirven de energía para sus estudios y muchas de las actividades que realizan en el día.

Finalmente agradecen a los inversionistas sociales que donan los alimentos para los desayunos -Alquería, Apoyo integral, ARA y Kellog´s- así como a los que les dieron la oportunidad de dotar mejor a sus comedores -Tiendas Ísimo y Starbucks- y a los encargados de la gestión y Logística, como son ABACO y el Banco de Alimentos Bucaramanga.